食品科学と栄養学における人工知能(AI) : ナラティブレビュー

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  • Artificial intelligence in food science and nutrition : a narrative review

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  • 栄養学レビュー

    栄養学レビュー 31 (4), 293-310, 2023

    東京 : 国際生命科学研究機構 ; 1992-

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