創刊800号記念座談会 これからの時代の食の安全 : 行政・食品衛生協会・事業者・消費者に求められる役割

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  • ソウカン 800ゴウ キネン ザダンカイ コレカラ ノ ジダイ ノ ショク ノ アンゼン : ギョウセイ ・ ショクヒン エイセイ キョウカイ ・ ジギョウシャ ・ ショウヒシャ ニ モトメラレル ヤクワリ

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  • 食と健康

    食と健康 67 (9), 8-33, 2023-09

    東京 : 日本食品衛生協会

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