増加する食肉・豚肉の消費量 : 令和4年度の1人当たり食肉消費量は過去最高に

書誌事項

タイトル別名
  • ゾウカ スル ショクニク ・ ブタニク ノ ショウヒリョウ : レイワ 4ネンド ノ ヒトリ アタリ ショクニク ショウヒリョウ ワ カコ サイコウ ニ
  • 特集 見えない豚肉のおいしさ(その2)肉質からみたおいしさ
  • トクシュウ ミエナイ ブタニク ノ オイシサ(ソノ 2)ニクシツ カラ ミタ オイシサ

この論文をさがす

収録刊行物

  • 月刊養豚情報

    月刊養豚情報 51 (12), 27-30, 2023-12

    名古屋 : 鶏卵肉情報センター

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ