冷害・猛暑・通常年に栽培された「ゆめぴりか」の理化学特性と食味

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  • レイガイ ・ モウショ ・ ツウジョウ トシ ニ サイバイ サレタ 「 ユメピリ カ 」 ノ リ カガク トクセイ ト ショクミ

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収録刊行物

  • 精米工業

    精米工業 (320), 11-21, 2024-01

    東京 : 日本精米工業会

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