編集長インタビュー 藤縄武士氏[ヨックモックホールディングス社長] 商品力の源泉は社員と顧客

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贈答品など向けに国内で圧倒的な知名度を誇る洋菓子「ヨックモック」。2015年11月、23年ぶりに創業家出身者がトップに就いた。ロングセラー商品を生み出すことができる秘訣を新社長に聞いた。

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