フレーバー開発のための基礎研究とその飲料への応用 : のどごしからの香りを解き明かす
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- フレーバー カイハツ ノ タメ ノ キソ ケンキュウ ト ソノ インリョウ エ ノ オウヨウ : ノドゴシ カラ ノ カオリ オ トキアカス
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- 化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会 編
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化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会 編 55 (1), 8-10, 2017-01
東京 : 日本農芸化学会 ; 1962-
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520572357598695680
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- NII Article ID
- 40021058605
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- NII Book ID
- AN00037573
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- ISSN
- 0453073X
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- NDL BIB ID
- 027840041
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR1(科学技術--生物学)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
