牛乳の高付加価値化への条件--フランスの高付加価値牛乳・乳製品調査から
書誌事項
- タイトル別名
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- ギュウニュウ ノ コウフカ カチカ エ ノ ジョウケン フランス ノ コウフカ カチ ギュウニュウ ニュウセイヒン チョウサ カラ
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収録刊行物
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- 酪農ジャーナル = Dairy journal
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酪農ジャーナル = Dairy journal 63 (8), 56-58, 2010-08
江別 : 酪農学園大学エクステンションセンター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572357687810304
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- NII論文ID
- 40017251109
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- NII書誌ID
- AN10098381
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- ISSN
- 09163360
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- NDL書誌ID
- 10797171
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles