過酸化水素の電気分解を利用した新規洗浄方法
Bibliographic Information
- Other Title
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- カサンカスイソ ノ デンキ ブンカイ オ リヨウ シタ シンキ センジョウ ホウホウ
- 特集 食品製造における洗浄と殺菌 ; 最近の洗浄・殺菌技術の動向
- トクシュウ ショクヒン セイゾウ ニ オケル センジョウ ト サッキン ; サイキン ノ センジョウ サッキン ギジュツ ノ ドウコウ
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Journal
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- 冷凍 = Refrigeration
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冷凍 = Refrigeration 77 (899), 800-805, 2002-09
東京 : 日本冷凍空調学会
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Keywords
Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520572357830944896
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- NII Article ID
- 10009685024
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- NII Book ID
- AN00254367
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- ISSN
- 00343714
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- NDL BIB ID
- 6302395
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZN14(科学技術--機械工学・工業--熱機関)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
