2006年度から2008年度の製菓実習の授業アンケート結果の分析
書誌事項
- タイトル別名
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- 2006ネンド カラ 2008ネンド ノ セイカ ジッシュウ ノ ジュギョウ アンケート ケッカ ノ ブンセキ
- Analysis of questionnaires of patisseris practice class from 2006 to 2008
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収録刊行物
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- 梅花女子大学短期大学部研究紀要 = Study reports of Baika Junior College
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梅花女子大学短期大学部研究紀要 = Study reports of Baika Junior College (59), 33-43, 2010
茨木 : 梅花女子大学短期大学部
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572357843369472
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- NII論文ID
- 110009831466
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- NII書誌ID
- AA12013581
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- ISSN
- 13499777
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- NDL書誌ID
- 11054343
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZV1(一般学術誌--一般学術誌・大学紀要)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles