アミノ酸発酵研究の最前線 : 生産プロセスの高効率化に向けて(<特集>バイオテクノロジーによる循環型産業の新展開と問題点)

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タイトル別名
  • アミノ酸発酵研究の最前線--生産プロセスの高効率化に向けて
  • アミノサン ハッコウ ケンキュウ ノ サイゼンセン セイサン プロセス ノ コウコウリツカ ニ ムケテ
  • アミノ酸発酵研究の最前線--生産プロセスの高効率化に向けて
  • 特集 バイオテクノロジーによる循環型産業の新展開と問題点
  • トクシュウ バイオテクノロジー ニ ヨル ジュンカンガタ サンギョウ ノ シンテンカイ ト モンダイテン

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抄録

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