凍結真空乾燥技術の利用に関する研究-5-枝豆の粗脂肪挙動
Bibliographic Information
- Other Title
-
- トウケツ シンクウ カンソウ ギジュツ ノ リヨウ ニカンスルケンキュウ 5
Search this article
Description
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
Journal
-
- 日本大学文理学部(三島)研究年報 自然科学編 / 日本大学文理学部 (三島) [編]
-
日本大学文理学部(三島)研究年報 自然科学編 / 日本大学文理学部 (三島) [編] (27), p23-28, 1978
三島 : 日本大学文理学部 (三島)
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1520572358137783040
-
- NII Article ID
- 40004042709
-
- NII Book ID
- AN00076167
-
- ISSN
- 03884813
-
- NDL BIB ID
- 2032855
-
- Text Lang
- ja
-
- NDL Source Classification
-
- ZM2(科学技術--科学技術一般--大学・研究所・学会紀要)
-
- Data Source
-
- NDL
- CiNii Articles