お肉の脂肪は控えて動脈硬化予防 低脂肪肉のおいしい食べ方
書誌事項
- タイトル別名
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- オニク ノ シボウ ワ ヒカエテ ドウミャク コウカ ヨボウ テイシボウニク ノ オイシイ タベ カタ
- 特集 エネルギー制限だけじゃない! 血糖値を上げない食事術
- トクシュウ エネルギー セイゲン ダケ ジャ ナイ! ケットウチ オ アゲナイ ショクジジュツ
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収録刊行物
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- 栄養と料理
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栄養と料理 79 (11), 33-40, 2013-11
東京 : 女子栄養大学出版部
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572358183956608
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- NII論文ID
- 40019825541
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- NII書誌ID
- AN00023193
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- NDL書誌ID
- 024927085
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZE17(社会・労働--家事・家政--一般誌)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles