破綻の真相：信田罐詰　創業１００年の老舗が陥った?３代目が会社を潰す?：水産缶詰の製造

宮坂 賢一

破綻の真相：信田罐詰　創業１００年の老舗が陥った?３代目が会社を潰す?：水産缶詰の製造

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宮坂賢一

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破綻の真相信田罐詰創業100年の老舗が陥った"3代目が会社を潰す"
ハタンノシンソウシダカンズメソウギョウ 100ネンノシニセガオチイッタ 3ダイメガカイシャオツブス
破綻の真相信田罐詰創業100年の老舗が陥った"3代目が会社を潰す"

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抄録

創業100年を超える水産缶詰メーカー、信田罐詰（千葉県銚子市）が8月28日、千葉地方裁判所に民事再生法の適用を申請した。負債は約37億円に上った。　信田罐詰は「サバカレー」や「銚子風おでん缶」などのヒット商品を送り出していた。　活力を失わない老舗企業──。そんなイメージさえ抱かせた会社がなぜ追い込まれたのか。