「食物学」における調査報告--杉野女子大学における米飯の調査(2)
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- Other Title
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- ショクモツガク ニ オケル チョウサ ホウコク スギノ ジョシ ダイガク ニ オケル ベイハン ノ チョウサ 2
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Journal
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- 杉野女子大学・杉野女子大学短期大学部紀要
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杉野女子大学・杉野女子大学短期大学部紀要 37 79-88, 2000
東京 : 杉野女子大学
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520572358314163712
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- NII Article ID
- 110000510069
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- NII Book ID
- AN10088377
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- ISSN
- 02862778
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- NDL BIB ID
- 5787232
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZV1(一般学術誌--一般学術誌・大学紀要)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles