可視・近赤外分光法を用いるブラッドオレンジ果肉における紫色の着色程度の非破壊計測の可能性

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タイトル別名
  • カシ ・ キンセキガイ ブンコウホウ オ モチイル ブラッドオレンジ カニク ニ オケル ムラサキイロ ノ チャクショク テイド ノ ヒハカイ ケイソク ノ カノウセイ
  • Potential of Non-destructively Determining the Purple Color of Flesh in Blood Oranges using Visible/near-Infrared Spectroscopy

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