研究課題 食のグローバル化と社会病理--食の倫理--グローバル化する食環境とその批判にかんする考察
書誌事項
- タイトル別名
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- ケンキュウ カダイ ショク ノ グローバルカ ト シャカイ ビョウリ ショク ノ リンリ グローバルカスル ショク カンキョウ ト ソノ ヒハン ニ カンスル コウサツ
- Research on the globalization of food and its social pathology: ethics of food: a study of food environment in neo-liberal age
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収録刊行物
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- 龍谷大学国際社会文化研究所紀要 = Journal of the Socio-Cultural Research Institute, Ryukoku University : society and culture / 龍谷大学国際社会文化研究所 編
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龍谷大学国際社会文化研究所紀要 = Journal of the Socio-Cultural Research Institute, Ryukoku University : society and culture / 龍谷大学国際社会文化研究所 編 (9), 195-210, 2007-05
大津 : 龍谷大学国際社会文化研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572358596543104
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- NII論文ID
- 40015566512
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- NII書誌ID
- AA11872617
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- ISSN
- 18800807
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- NDL書誌ID
- 8880666
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZV1(一般学術誌--一般学術誌・大学紀要)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles