悩み解決クリニック おいしいけど高いと言われる店がお客を増やすには

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  • ナヤミ カイケツ クリニック オイシイ ケド タカイ ト イワレル ミセ ガ オキャク オ フヤス ニワ
  • 新・悩み解決クリニック:おいしいけど高い と言われる店が お客を増やすには

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大学卒業後、経営コンサルティング会社に入社。2005年に独立。地方の飲食店に対する指導実績が豊富。著書に『飲食店「開業・経営」法』(日本実業出版社)がある 群馬県藤岡市にある焼き肉店「炭火焼肉 七りん」が開業したのは、1994年5月。今、店がある場所から歩いて10分ほど離れたところに、12坪の店をオープンした。

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