Bibliographic Information
- Other Title
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- ナヤミ カイケツ クリニック オイシイ ケド タカイ ト イワレル ミセ ガ オキャク オ フヤス ニワ
- 新・悩み解決クリニック:おいしいけど高い と言われる店が お客を増やすには
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Abstract
大学卒業後、経営コンサルティング会社に入社。2005年に独立。地方の飲食店に対する指導実績が豊富。著書に『飲食店「開業・経営」法』(日本実業出版社)がある 群馬県藤岡市にある焼き肉店「炭火焼肉 七りん」が開業したのは、1994年5月。今、店がある場所から歩いて10分ほど離れたところに、12坪の店をオープンした。
Journal
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- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
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日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (457), 81-84, 2012-08
東京 : 日経BP社
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520572358598611200
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- NII Article ID
- 40019398593
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- NII Book ID
- AN10269848
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- ISSN
- 09147845
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- NDL BIB ID
- 023912798
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- Data Source
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles