新 さすらいの再建人 マサが行く!(第64話)ファミリー客を攻略するにはまず子供から

PDF Web Site

Bibliographic Information

Other Title
  • シン サスライ ノ サイケンジン マサ ガ ユク!(ダイ64ワ)ファミリーキャク オ コウリャク スル ニワ マズ コドモ カラ
  • コミック・新マサが行く！　第６４話：ファミリー客を　攻略するにはまず子供から　原案：原田　諦　原作：日経レストラン編集部　絵：石川森彦：第６４話

Search this article

Abstract

ファミリー客に来てもらうには、子供を連れて行きやすくする必要があります。ファミリー客は食事目的で来店することが多いので、大人から子供まで食べることができる食事メニューの種類を充実させ、満足できるボリュームで提供しましょう。　人気のある食事メニューは、寿司、釜飯、丼物などです。

Journal

Details 詳細情報について

Report a problem

Back to top