書誌事項
- タイトル別名
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- 新・さすらいの再建人 マサが行く!(第107話)歓送迎会で選ばれる店になる
- シン ・ サスライ ノ サイケンジン マサ ガ ユク!(ダイ107ワ)カンソウゲイカイ デ エラバレル ミセ ニ ナル
- 新・さすらいの再建人 マサが行く!(第107話)歓送迎会で選ばれる店になる
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説明
[第107話]ワンポイントアドバイス加藤雅彦 アンドワークス社長細やかな気遣いを積み重ねていく 歓送迎会シーズンの3〜4月は、団体客も少人数のグループ客も増える時期です。どちらにも満足してもらうために、自分の店の「危険ゾーン」をすべて把握し、混乱…
収録刊行物
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- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
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日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (507), 59-66, 2016-03
東京 : 日経BP社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572358618665216
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- NII論文ID
- 40020773866
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- NII書誌ID
- AN10269848
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- ISSN
- 09147845
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- NDL書誌ID
- 027209617
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles