「機能性表示食品」、4つの誤算 届け出だけの「ゆるトク」、商戦も緩くスタート

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  • 「 キノウセイ ヒョウジ ショクヒン 」 、 4ツ ノ ゴサン トドケデ ダケ ノ 「 ユル トク 」 、 ショウセン モ ユルク スタート
  • スペシャルリポート:「機能性表示食品」、4つの誤算 届け出だけの「ゆるトク」、商戦も緩くスタート

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戸惑っているのは、ほかの中小企業も同じだ。論文の提出ではなく、臨床試験を選んだとしても、ハードルは高い。「健常者の中から、機能を立証できるような"病気予備群"の人を集めるのは難しい。

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