正月雑煮に鰤を使う習慣の伝承背景--吉備高原地帯の「暮れの市(鰤市)」との関わりを中心に

書誌事項

タイトル別名
  • ショウガツ ゾウニ ニ ブリ オ ツカウ シュウカン ノ デンショウ ハイケイ キビ コウゲン チタイ ノ クレ ノ イチ ブリイチ トノ カカワリ オ チュウシン ニ
  • The tradition background of the eating habits using yellowtail for Shogatsu-Zoni

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