書誌事項
- タイトル別名
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- 新・悩み解決クリニック 炭火焼肉まうみ(焼肉店、東京都板橋区) 新規客が少ない住宅街で目標月商300万円を達成するには
- シン ナヤミ カイケツ クリニック スミビ ヤキニク マウミ ヤキニクテン トウキョウト イタバシク シンキキャク ガ スクナイ ジュウタクガイ デ モクヒョウ ゲッショウ 300マンエン オ タッセイ スル ニワ
- 新・悩み解決クリニック 炭火焼肉まうみ(焼肉店、東京都板橋区) 新規客が少ない住宅街で目標月商300万円を達成するには
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抄録
住宅街にある焼き肉店としては珍しい、A5クラスの和牛を中心とした焼き肉店です。お客様の大半は周辺にお住まいの方々ですが、電車に乗って遠方からわざわざ見える方も少なくありません。 幸いなことに、2007年10月のオープン以来、ずっと月商が前年同月比でプラスになってきました。09年12月は前年同月比で25%も増加。初めて月商が400万円に達しました。
収録刊行物
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- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
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日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (425), 93-96, 2010-05
東京 : 日経BP社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572359004307968
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- NII論文ID
- 40017121819
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- NII書誌ID
- AN10269848
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- ISSN
- 09147845
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- NDL書誌ID
- 10691407
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles