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- カベ オ コエロ ユ デ タロウ システム イケダ トモアキ シャチョウ
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Abstract
Q.人手不足などによる人件費アップがもたらした二期連続の減益。コスト構造の見直しを迫られた池田社長はどう切り抜けたのか？A.調達先をシビアに見直して、コストを徹底カット当社は店内での打ちたて、ゆでたてにこだわったそばチェーン店「ゆで太郎」をフラ…
Journal
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- 日経トップリーダー = Nikkei top leader
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日経トップリーダー = Nikkei top leader (418), 3-5, 2019-07
東京 : 日経BP
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520572359054708864
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- NII Article ID
- 40021973448
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- NII Book ID
- AA12387650
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- ISSN
- 24354198
- 02896516
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- NDL BIB ID
- 029880246
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZD23(経済--企業・経営)
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- Data Source
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles
