教えるのは片マヒになってしまった栄養士さん 料理が回復の力〈サロン・アップル〉
書誌事項
- タイトル別名
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- オシエル ノ ワ ヘン マヒ ニ ナッテ シマッタ エイヨウシ サン リョウリ ガ カイフク ノ チカラ サロン アップル
- 特集 料理でリハビリ!片手で作る調理集
- トクシュウ リョウリ デ リハビリ カタテ デ ツクル チョウリシュウ
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収録刊行物
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- 栄養と料理
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栄養と料理 76 (8), 27-29, 2010-08
東京 : 女子栄養大学出版部
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572359091566080
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- NII論文ID
- 40017217159
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- NII書誌ID
- AN00023193
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- NDL書誌ID
- 10769667
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZE17(社会・労働--家事・家政--一般誌)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles