医療・食品・環境分野で注目される抗菌技術(4)光触媒による殺菌と食品鮮度保持
書誌事項
- タイトル別名
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- イリョウ ・ ショクヒン ・ カンキョウ ブンヤ デ チュウモク サレル コウキン ギジュツ(4)ヒカリ ショクバイ ニ ヨル サッキン ト ショクヒン センド ホジ
- Antibacterial Technologies in the Medical, Food and Environmental Fields(4)Photocatalytic Sterilization and Freshness Keeping of Foods
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収録刊行物
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- 日本防菌防黴学会誌 = Journal of Antibacterial and Antifungal Agents
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日本防菌防黴学会誌 = Journal of Antibacterial and Antifungal Agents 46 (7), 321-327, 2018-07
大阪 : 日本防菌防黴学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572359244390016
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- NII論文ID
- 40021634512
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- NII書誌ID
- AA12599772
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- ISSN
- 2187431X
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- NDL書誌ID
- 029162880
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR5(科学技術--生物学--菌類・微生物)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles