Methods for Purification of Pigment Proteins in Discolored Nori Seaweed from the Ariake Sea and Stability Against Light Irradiation and Addition of Protease or Iron
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- 有明海の色落ちノリ中の色素タンパクの精製ならびに光照射およびプロテアーゼまたは鉄の添加に対する安定性
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- 電気化学会技術・教育研究論文誌 = Journal of technology and education
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電気化学会技術・教育研究論文誌 = Journal of technology and education 13 (1), 19-31, 2006-06
[鯖江] : 電気化学会技術・教育研究懇談会
