発酵食品王国いしかわ
書誌事項
- タイトル別名
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- ハッコウ ショクヒン オウコクイ シカ ワ
- 平成24年度石川県立大学公開講座 共通テーマ いしかわ 食の再発見
- ヘイセイ 24ネンド イシカワ ケンリツ ダイガク コウカイ コウザ キョウツウ テーマ イ シカ ワ ショク ノ サイハッケン
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収録刊行物
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- 生産・環境・食品 : バイオテクノロジーを基礎として : 石川県立大学年報
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生産・環境・食品 : バイオテクノロジーを基礎として : 石川県立大学年報 7-11, 2012
野々市町 (石川県) : 石川県立大学広報委員会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572359805520256
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- NII論文ID
- 40019757037
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- NII書誌ID
- AA12164962
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- ISSN
- 18819605
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- NDL書誌ID
- 024784781
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR1(科学技術--生物学)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles