川魚の消費と流通 : 大坂川魚問屋文書を中心に

書誌事項

タイトル別名
  • カワザカナ ノ ショウヒ ト リュウツウ : オオサカ カワザカナ ドンヤ ブンショ オ チュウシン ニ
  • Analysis of consumption and circulation of the river fish of the Edo period

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