選択することがカレーのおいしさ評定に及ぼす影響

書誌事項

タイトル別名
  • センタク スル コト ガ カレー ノ オイシサ ヒョウテイ ニ オヨボス エイキョウ
  • Choosing and palatability of curry
  • 2012年度日本味と匂学会第46回大会
  • 2012ネンド ニホンミ ト ニオイ ガッカイ ダイ46カイ タイカイ

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