抗菌加工製品の抗微生物活性の評価・測定法とその課題(4)AOAC法による微生物試験・評価法

書誌事項

タイトル別名
  • コウキン カコウ セイヒン ノ コウビセイブツ カッセイ ノ ヒョウカ ・ ソクテイホウ ト ソノ カダイ(4)AOACホウ ニ ヨル ビセイブツ シケン ・ ヒョウカホウ
  • Determination, Assessment and Their Problems of Antimicrobial Activity of Products Finished with Antimicrobial Agents (4) Validation of Microbiological Method by AOAC

この論文をさがす

説明

コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌

収録刊行物

参考文献 (7)*注記

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ