ルーモーアの料理術の精神
書誌事項
- タイトル別名
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- ルーモーア ノ リョウリジュツ ノ セイシン
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収録刊行物
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- 東北学院大学論集. 人間・言語・情報
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東北学院大学論集. 人間・言語・情報 (117), 49-68, 1997-09
仙台 : 東北学院大学学術研究会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572360341163648
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- NII論文ID
- 40004829744
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- NII書誌ID
- AN10092851
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- ISSN
- 09162178
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- NDL書誌ID
- 4316081
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZV1(一般学術誌--一般学術誌・大学紀要)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles