ナッツ類の貯蔵中における脂質の変化について
書誌事項
- タイトル別名
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- ナッツルイ ノ チョゾウチュウ ニ オケル シシツ ノ ヘンカ ニ ツイテ
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説明
記事分類: その他の工学--生活科学
収録刊行物
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- 園田学園女子大学論文集 = Sonoda journal / 園田学園女子大学論文集編集委員会 編
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園田学園女子大学論文集 = Sonoda journal / 園田学園女子大学論文集編集委員会 編 (18), p189-196, 1983-10
尼崎 : 園田学園女子大学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572360387475968
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- NII論文ID
- 110000191153
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- NII書誌ID
- AN00135120
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- ISSN
- 02862816
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- NDL書誌ID
- 2607605
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZV1(一般学術誌--一般学術誌・大学紀要)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles
