GC-MSによる不飽和脂肪酸ヒドロペルオキシドの分析(集談会講演要旨)
書誌事項
- タイトル別名
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- GC MS ニヨル フホウワ シボウサン ヒドロペルオキシド ノ ブンセキ シ
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抄録
記事分類: 化学・化学工業--油・脂
収録刊行物
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- 京都大学食糧科学研究所報告 / 京都大学食糧科学研究所 編
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京都大学食糧科学研究所報告 / 京都大学食糧科学研究所 編 (42), p26-28, 1979-03
宇治 : 京都大学食糧科学研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572360477072000
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- NII論文ID
- 40000744126
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- NII書誌ID
- AN00060950
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- ISSN
- 04511476
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- NDL書誌ID
- 2044485
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR6(科学技術--農林水産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
