水田転作畑で栽培した結球ハクサイの貯蔵性
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- Other Title
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- スイデン テンサクバタケ デ サイバイシタ ケツキュウ ハクサイ ノ チョゾウ
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Abstract
記事分類: 食品工学--食品保存 ; 食品工学--園芸食品
Journal
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- 宮城県農業短期大学学術報告
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宮城県農業短期大学学術報告 (33), p7-14, 1985-11
仙台 : 宮城県農業短期大学
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520572360492392960
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- NII Article ID
- 40003598449
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- NII Book ID
- AN00235828
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- ISSN
- 05404894
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- NDL BIB ID
- 3070122
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR7(科学技術--農林水産--農産)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles