松本栄文の「食材は語る」(第42回)さけ 鮭
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- Other Title
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- マツモト エイブン ノ 「 ショクザイ ワ カタル 」(ダイ42カイ)サケ サケ
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- 食生活
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食生活 106 (11), 2-13, 2012-11
東京 : カザン
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520573329758841728
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- NII Article ID
- 40019457558
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- NII Book ID
- AN00117617
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- ISSN
- 0386989X
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- NDL BIB ID
- 024029059
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZE17(社会・労働--家事・家政--一般誌)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
