DHAヨーグルトについて
書誌事項
- タイトル別名
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- DHA ヨーグルト ニ ツイテ
- Development and Functionality of Processed Yogurt Contained DHA (Docosa Hexaenoic Acid)
- 特集 機能性おやつの開発と展望 ; 機能性おやつの開発事例
- トクシュウ キノウセイオヤツ ノ カイハツ ト テンボウ ; キノウセイオヤツ ノ カイハツ ジレイ
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収録刊行物
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- Bio industry = バイオインダストリー
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Bio industry = バイオインダストリー 29 (4), 43-45, 2012-04
東京 : シーエムシー出版
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520573329826344832
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- NII論文ID
- 40019231793
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- NII書誌ID
- AN10039203
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- ISSN
- 09106545
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- NDL書誌ID
- 023589247
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZM5(科学技術--科学技術一般--工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles