もったいない食品関連事業の食品廃棄物・食品ロス
書誌事項
- タイトル別名
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- モッタイナイ ショクヒン カンレン ジギョウ ノ ショクヒン ハイキブツ ・ ショクヒン ロス
- "Mottainai" Food Wastes ; Loss of Food Occurring in Food Business
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収録刊行物
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- 化學工業
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化學工業 64 (11), 876-879, 2013-11
東京 : 小峰工業出版
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520573329894496000
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- NII論文ID
- 40019837547
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- NII書誌ID
- AN00037245
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- ISSN
- 04512014
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- NDL書誌ID
- 024948915
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP1(科学技術--化学・化学工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles