ブドウからワインの基礎知識
書誌事項
- タイトル別名
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- ブドウ カラ ワイン ノ キソ チシキ
- ワインもビールもお酒も地域でつくる! 日本列島ほろ酔い自給圏構想 ; 果実からワイン
- ワイン モ ビール モ オサケ モ チイキ デ ツクル! ニホン レットウホロヨイ ジキュウケン コウソウ ; カジツ カラ ワイン
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収録刊行物
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- 季刊地域
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季刊地域 (23), 16-23, 2015
戸田 : 農山漁村文化協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520573329933551744
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- NII論文ID
- 40020609842
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- NII書誌ID
- AA12463464
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- NDL書誌ID
- 026786018
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD42(経済--農業・林業・水産業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles