前例のない「年中無休・24時間営業」の寿司店で成功--ガリの製造から本マグロの漁獲販売まで世界を駆け巡る
書誌事項
- タイトル別名
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- ゼンレイ ノ ナイ ネンジュウ ムキュウ 24ジカン エイギョウ ノ スシテン デ セイコウ ガリ ノ セイゾウ カラ ホン マグロ ノ ギョカク ハンバイ マデ セカイ オ カケメグル
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収録刊行物
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- 日経研月報 = The Japan Economic Research Institute bimonthly report
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日経研月報 = The Japan Economic Research Institute bimonthly report (387), 24-28, 2010-09
東京 : 日本経済研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520573330254258816
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- NII論文ID
- 40017283301
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- NII書誌ID
- AN10041056
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- NDL書誌ID
- 10823877
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD1(経済--経済・経済事情)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
