拡大への難問が山積!! 清酒の消費活性化策 有力メーカーの取り組みを探る
書誌事項
- タイトル別名
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- カクダイ エ ノ ナンモン ガ サンセキ!! セイシュ ノ ショウヒ カッセイカサク ユウリョク メーカー ノ トリクミ オ サグル
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収録刊行物
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- 総合食品
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総合食品 26 (10), 15-23, 2003-03
東京 : 総合食品研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520573330397561472
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- NII論文ID
- 40019910373
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- NII書誌ID
- AN00134274
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- ISSN
- 0386698X
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- NDL書誌ID
- 025085286
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles