食と農の連携を探る(9)安全で安心できる食品提供をめざす「フードビジネス」の挑戦を追って! 空前の焼酎ブームで芋が不足・高騰でん粉原料確保のために自社生産を

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  • ショク ト ノウ ノ レンケイ オ サグル 9 アンゼン デ アンシンデキル ショクヒン テイキョウ オ メザス フード ビジネス ノ チョウセン オ オッテ クウゼン ノ ショウチュウ ブーム デ イモ ガ フソク コウトウ デンプン ゲンリョウ カクホ ノ タメニ ジシャ セイサン オ

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収録刊行物

  • 農業構造改善

    農業構造改善 45 (8), 14-22, 2007-08

    東京 : 日本アグリビジネスセンター

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