短時間・低コスト・高精度で微生物汚染状況を一括検査 : 『ラピコム』シリーズに新たに耐熱性菌群用キットを開発 東洋製罐グループホールディングスが開発したDNAチップを利用したカビ検査システムを採用
書誌事項
- タイトル別名
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- タンジカン ・ テイコスト ・ コウセイド デ ビセイブツ オセン ジョウキョウ オ イッカツ ケンサ : 『 ラピコム 』 シリーズ ニ アラタ ニ タイネツセイキングンヨウ キット オ カイハツ トウヨウセイカン グループホールディングス ガ カイハツ シタ DNA チップ オ リヨウ シタ カビ ケンサ システム オ サイヨウ
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収録刊行物
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- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
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HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 19 (5), 40-43, 2013-05
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520573330503997440
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- NII論文ID
- 40019682277
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- NII書誌ID
- AN10527400
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- ISSN
- 13421573
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- NDL書誌ID
- 024652578
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles