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- パン ズクリ ノート
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- Pain = パン : (一社)日本パン技術研究所の製パン情報誌 : パンを作る人、パンを楽しむ人のための情報誌 / 日本パン技術研究所 監修
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Pain = パン : (一社)日本パン技術研究所の製パン情報誌 : パンを作る人、パンを楽しむ人のための情報誌 / 日本パン技術研究所 監修 58 (8), 26-29, 2011-08
東京 : J・I・B
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520573330788502912
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- NII Article ID
- 40018880767
- 40018962462
- 40018869511
- 40019010946
- 40018939656
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- ISSN
- 00309451
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- Web Site
- http://id.ndl.go.jp/bib/11223278
- https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I11223278
- http://id.ndl.go.jp/bib/11140859
- https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I11140859
- http://id.ndl.go.jp/bib/11155380
- https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I11155380
- http://id.ndl.go.jp/bib/11202299
- https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I11202299
- http://id.ndl.go.jp/bib/11259958
- https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I11259958
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL Search
- CiNii Articles