食品製品協会(FPA)HACCPワークショップテキスト「HACCP:食品安全に対する体系的アプローチ」より HACCPトレーニング
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒン セイヒン キョウカイ FPA HACCP ワークショップテキスト HACCP ショクヒン アンゼン ニ タイスル タイケイテキ アプローチ ヨリ HACCP トレーニング
- 特集 HACCP成功のための衛生教育&トレーニング
- トクシュウ HACCP セイコウ ノ タメ ノ エイセイ キョウイク トレーニング
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収録刊行物
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- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
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HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 17 (3), 23-28, 2011-03
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520573330807964928
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- NII論文ID
- 40018281182
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- NII書誌ID
- AN10527400
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- ISSN
- 13421573
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- NDL書誌ID
- 10984751
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
