月刊HACCP15周年を契機に現場の混乱断ち切るべし--グローバル化に日本が主体的に動く基盤作りを
書誌事項
- タイトル別名
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- ゲッカン HACCP15シュウネン オ ケイキ ニ ゲンバ ノ コンラン タチキル ベシ グローバルカ ニ ニホン ガ シュタイテキ ニ ウゴク キバン ヅクリ オ
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収録刊行物
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- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
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HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 17 (1), 108-110, 2011-01
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520573331011835776
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- NII論文ID
- 40017418391
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- NII書誌ID
- AN10527400
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- ISSN
- 13421573
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- NDL書誌ID
- 10923999
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles