Prickly Peer Cactus(アリゾナ・サボテン果汁)の機能性
Bibliographic Information
- Other Title
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- Prickly Peer Cactus アリゾナ サボテン カジュウ ノ キノウセイ
- 特集 機能性食品の吸収代謝
- トクシュウ キノウセイ ショクヒン ノ キュウシュウ タイシャ
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Journal
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- Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
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Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 7 (2), 55-60, 2003-02
東京 : 食品化学新聞社
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520573331106171392
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- NII Article ID
- 40005666866
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- NII Book ID
- AA11298781
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- ISSN
- 13439502
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- NDL BIB ID
- 6444050
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
