この人に聞く 研・究・最・前・線 食から考える未来の健康 : 腸内細菌の代謝からみえてくるもの 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所 國澤純氏
Bibliographic Information
- Other Title
-
- コノ ヒト ニ キク ケン ・ キュウ ・ サイ ・ マエ ・ セン ショク カラ カンガエル ミライ ノ ケンコウ : チョウ ナイ サイキン ノ タイシャ カラ ミエテ クル モノ コクリツ ケンキュウ カイハツ ホウジン イヤク キバン ・ ケンコウ ・ エイヨウ ケンキュウジョ クニ サワ ジュン シ
- Special Interview : Future health with food shown by the Intestinal bacterial metabolism
Search this article
Journal
-
- Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
-
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 22 (5), 8-10, 2018-05
東京 : 食品化学新聞社
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1520573331112421888
-
- NII Article ID
- 40021572403
-
- NII Book ID
- AA11298781
-
- ISSN
- 13439502
-
- NDL BIB ID
- 029057579
-
- Text Lang
- ja
-
- NDL Source Classification
-
- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
-
- Data Source
-
- NDL Search
- CiNii Articles