食育プログラムにおける特別支援学級在籍男児の習得過程 : 調理実習を中心とした知識・技能の変容より
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクイク プログラム ニ オケル トクベツ シエン ガッキュウ ザイセキ ダンジ ノ シュウトク カテイ : チョウリ ジッシュウ オ チュウシン ト シタ チシキ ・ ギノウ ノ ヘンヨウ ヨリ
- Acquisition Process of a New Food Education Program for Boys in an Elementary School Special Needs Education Class : Transformation of Knowledge and Skill with a Focus on Cooking Practice
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収録刊行物
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- 学校教育実践ジャーナル = Journal of school education practices
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学校教育実践ジャーナル = Journal of school education practices 5 11-18, 2022
旭川 : 日本学校教育実践学会