過冷却完全解除型シャーベットアイスシステムの水産業への展開
書誌事項
- タイトル別名
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- カレイキャク カンゼン カイジョガタ シャーベットアイス システム ノ スイサンギョウ エ ノ テンカイ
- 特集 食品産業・農林水産業と水
- トクシュウ ショクヒン サンギョウ ・ ノウリン スイサンギョウ ト ミズ
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収録刊行物
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- 給排水設備研究 / 給排水設備研究会 編
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給排水設備研究 / 給排水設備研究会 編 39 (1), 20-26, 2022-04
東京 : 給排水設備研究会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520573749127836800
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- NII書誌ID
- AN00360240
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- ISSN
- 13419005
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- NDL書誌ID
- 032169715
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZN5(科学技術--建設工学・建設業--都市工学・衛生工学)
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- データソース種別
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- NDL