江戸時代の薩摩における素麺流し(そうめん流し)について : 鹿児島の「素麺流し」(そうめん流し)の由来
書誌事項
- タイトル別名
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- エド ジダイ ノ サツマ ニ オケル ソウメン ナガシ(ソウメン ナガシ)ニ ツイテ : カゴシマ ノ 「 ソウメン ナガシ 」(ソウメン ナガシ)ノ ユライ
- "Somen Nagashi" in Satsuma province during the Edo period : Origin of "Somen Nagashi" in Kagoshima
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収録刊行物
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- 南日本文化財研究 = South Japan cultural assets studies / 『南日本文化財研究』刊行会 編
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南日本文化財研究 = South Japan cultural assets studies / 『南日本文化財研究』刊行会 編 (38), 1-19, 2022-07-29
鹿児島 : 『南日本文化財研究』刊行会